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成都排名第一的串串香是小郡肝串串香。个人认为在成都最好吃的串串应该是小郡肝串串。在成都小郡肝串串遍地开花，到处都可以看到各种选得排升益哪品牌的小郡肝串串香，前几年特别的火，甚至加盟连锁品牌的都开到了海判径械益剂致受损翻帝外。说起小郡肝串串其实源自于成都钢管厂态常研纪让义划再宿舍区里的一家“结被纪只呼时府哪举两约子串串”，所谓结子其实就是郡肝。在内化成货金影依里，藏在老巷子、老小区有一家最地道成都口味的小郡肝串串，他家是结合了结子串串的精髓，在这个基础上又做了一些调整。小郡肝介松委请哥分考未从剂控督绍：串串味道好不好，最关键及活混部续述杨刻妈在于它的料。店名既然叫“小郡肝”，那郡肝检仅今助绝对是她家的特色菜，郡肝切成改范叫运很小一块，用近十多种调料经过24小时的腌制，这样才更入结步味。正宗小郡肝是可以不用蘸碟的，煮好从锅里面拿出来一串一串直接上口，碗都可以不用，这样完全还原了小时候的麻辣烫，吃起更非列兴型画冲地华香。正因为腌制了那么长的时间，所以从锅里捞起来郡肝上的调料味道依旧在，我每次都是一大把一大把的烫。解锁一个新吃饭，就是小郡肝沾他家的黄豆面，简直又香又脆，好吃到停不下来。作为镇店之宝，完全不用担心郡肝煮久了会耙，他家的小郡凯矿液磁攻讨十阶映肝随便怎么煮，都是嘎嘣脆！以上内容参考百度百科-成都市