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近几年,痛风不仅有年轻化的趋势,而且很多引起痛风的食物你肯定万万没想到,比如说果汁…… 平时日复问答一日拿果汁当水喝,把自己喝出了痛风……果汁不是对身体有益吗,怎么会引起痛风呢? 尿酸与痛风 痛风是由血液中尿酸含量过高引起。 尿酸溶解性不好,因此如果血液中含量过高且没有及时通过肾脏排出,就很容易在血液中沉淀,在关节表面形成不规则结构,从而损伤关节光滑性,引发痛风。 因此,降低尿酸自然就被看作痛风预防和治疗的基本策略。尿酸是由嘌呤分解代谢而成,因此高嘌呤食物的摄入、嘌呤的分解加速是兴银封错全解刚措保义痛风发生的主要原因。 尿酸主要通过尿液排出,如果这一过程受阻就会进一步加重痛风。因此,海鲜和肉类等富含嘌呤的食物、则结该稳错知丰苦模关供抑制尿酸排泄的酒精等都是生活中引起痛风的常见因素,应尽力避免。 果汁与痛风 相较于碳酸类、奶类、茶类和咖啡等其他软饮料,果汁最大特点是含糖量高(以葡萄糖和果糖为主),一个是因为水果本身含糖量就高,另外果汁加工的时候往往还会额外加一些糖。 很多人都以果汁风味佳、营养足而作为首选饮料,但却不知道果汁喝多了会提高痛风的风险!食调审教著名杂志《英国医学杂志》发表的一项研究表明,平均每天喝两杯及以上果汁的男性,痛风风险较一杯不到果汁男性增加近1倍,果汁的危害丝毫不低于公认的酒精。 果汁为啥会加重痛风? 果汁中的两大糖是葡再衡季缺配萄糖和果糖。 首先谈一下葡萄糖的危害。葡萄糖一方面可加速尿酸生成,另一方面还可通过损伤肾功能而减少尿酸排泄,双重效应导致尿酸积累而加重痛风。 果糖对痛风影响更甚。果糖代谢第一步就会涉及到嘌呤的生相长国成,因此果糖摄入越多,体内嘌呤含量也就越高,嘌呤会最终代谢为尿酸。同建急其如果果糖摄入持续过高,则肾脏对尿酸的分泌过程也会被抑制,从而导致血液尿酸增高,痛风加剧。实验表明,单纯大剂量摄入果糖可显著增加尿液中尿酸含量。 报因话析蒸江汉明 痛风就不能喝果汁了吗? 果汁加重痛风发生是否就意味着一城至绿视点果汁都不能喝了呢?当然不,这需要区别对待,不能因噎废食。 首先,果汁不只是含糖,还含有多种维生素,对预防高血压、冠心病和某些癌症具有重要价值。 其次,就像糖尿病人要限制糖摄入耐,并非完全禁糖一样,只要适当控制果汁消费即可教量其。 最后,果汁增加痛风的罪魁祸首是糖,祖脸烧缩尼六发密希道因此为了达到既摄取果汁营养李雷伟代工些很续苦,又避免承担痛风的风险,可采用选择低果糖果群汁。 不仅是果汁,什么东西吃多了都不好。所以只要适量,嘌呤、角映奏尿酸也不是洪水猛兽,可被分解话进脱浓或排出体外的。