怎样制作焗薄荷？

第1个优秀答案:

薄荷除去老茎及杂质，略喷清水，稍润，切短段，及时低温干燥。

第2个优秀答案:

用料猪肉200克螃蟹2只鸡蛋4只薄荷叶，葱适量姜蒜少许盐，他吸肥律次随富必挥介糖，胡椒粉，鸡粉适量1螃蟹洗干净斩成块状。2肥瘦三七的猪肉剁碎。3鸡蛋液搅匀。4姜蒜切末，薄荷叶切碎及葱花。5将蛋液，备好的配料加到肉馅中，加糖，盐，鸡粉及胡椒粉，搅匀。6用不锈钢碟子装螃蟹，把调好的肉馅均匀铺在上面。上蒸笼蒸二十分钟。