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巴沙鱼市场目前是供不应求状态。一个是餐饮店消费终端，目前国内餐饮店的消费模式中开始植入吃文化，鱼文化、鱼特色的消费观逐渐凸显。当前以吃烤鱼、水煮鱼、酸菜鱼为特色的消费市场逐渐兴起，这类餐饮店正在快速扩张，这些模式对鱼的鲜活度要求不高，巴沙鱼的品赵善件背质和性价比正适合，所以市场接受度很高。还有一个终端市场就是家庭消费，现在生活问答节奏快，好多人对吃的要求简单，特别是年轻人。这种鱼刚好符合这种消费方向，从买到食用整个过程非常简单、方便，而且巴沙鱼没有肌间小刺，吃起来也很简单、放心。其次这个鱼产品包装整洁、干净，实体超市随便就能买到，电商渠道也正在形成，可以说已经逐渐进入了家庭消费，这种消法定响乡百它新钢费模式也将是未来发展的一个重要的增长点。国内异圆训师料稳未来对巴沙鱼的消年财素自到线米费需求还将持续扩大。