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茅台酒执行标准是什么?

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第1个优秀答案:

GB/T18356—2007。《地理标志产品:贵州茅封述台酒(GB/T18重政使运阶概做游356-2007)》根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》及GB1792问答4—1999《原产地域产品通用要求》制定。本标准代替并废止GB18356—2001《茅台酒(贵州茅台酒)》。本标准与GB18356—2001相比主要修改内容如下:根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改相关名称;由强制性改为推荐性;对才增部分定义、原料要求、酿造环境、传统工艺等内容的文字进行了修改,使之更准确清楚;按照现行的国家标准修改了理化指标的酒精度;增加了1方支河革么初政势L以上容量的产品规格。“贵州茅台”商标合法权益2001年,在国家和省有关部门的帮助下,贵州茅台酒获得了“国家地理标志保护产品”称号。2007年9月19日,国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布了GB/T18356—2007《地理标志产品:贵州茅台酒》(注:该标准为中华人激况检绿布全克重翻承容民共和国国家标准,以下简称“茅台标准”)。该标准指明了贵州茅台酒地理标诉列善探队台前致办志产品的特别性:“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久”,具有“特定质量、信誉”说列。该标准同时对贵州茅台酒的酿造环境、材料、工艺灯难免金、地域等作了硬性规定,界定贵州茅台酒是以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,并在贵州省仁怀市茅台镇的特定地域范围内,按照贵州茅台酒传统工艺生产勾兑的酒。以上内容参考:多彩贵州网-如何利用地理标志制度画保护“贵州茅台”商标合法权益以上内容参考:全庆百度百科-地理标志产品:贵州茅台酒


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