详细问题描述及疑问：期待您的答案，你无异于雪中送炭,让我感激涕零 ！
材料干贝黑枣5粒,鱼皮蹄筋鹌鹑蛋剥皮蒜瓣栗子芋头笋片香菇小鲍鱼猴头菇仿鱼翅适问答量,(醃料)醋酱油膏酱油米酒蕃薯粉适量,猪排骨块半斤,(调味)蠔油适量,鸡高汤适量做法1、干贝泡水蒸20分钟2、鱼皮&蹄筋加醋烫过盛起备用3、鹌鹑蛋以酱油膏醃置4、排骨以酱油+米酒醃置5、依序将剥皮蒜瓣栗子芋头害后左口基猴头菇鹌鹑蛋排骨(裹上蕃薯粉)炸至金黄盛起备用6、将以上所有备料+笋片+香菇+小鲍鱼+黑枣(约3~5粒)放入锅中注入鸡高汤(罐头鸡高汤须历旧受微电诗万赶呢纸历对半水)至没过食材电锅外锅四杯水炖一小时7、加入蠔油调味接着再放入仿鱼翅略蒸一下即完成了