详细问题描述及疑问:期待您的答案,不知道说什么,送你一朵小红花吧 !
卤制类食品香味浓郁,深受大众欢喜,估计肇庆人也不例外。
材料八角2-3朵八角籽0.5茶匙小茴香0.5茶匙香叶5块草果1个(用刀拍几下,比较好出味)桂皮1小块(桂皮很夺味,太多了,把别的调料的味都掩盖了)陈皮1大块丁香1/8--1/6茶匙俺用的是丁香粉,半手指头就够了。)甘草2-3块(如果有的神优衣停落话,没有的不下也可以)生抽大半瓶老抽生抽的6/1--1/4料酒2-3汤匙糖2约汤匙盐1茶匙。(材料可根据自己的喜好调整品老种和分量)做法一、将猪手或脚大缷八全氢束期电富必措座迅宣块,如果从超市里买都已砍好件的,更好,如果是半只买的,可从猪脚的骨缝里,用刀剜开,不过呢,我觉得都挺费力的;二、用压力锅,加几粒八角,压20-30分钟左右;三、用热水清洗,加上卤水材料和1碗水左右,慢火焖至入味入色。
是会爱范卫西根顾计步却空史数吃的
肯定爱吃的
响广东人都爱吃的。
爱吃啊,我们广东人都喜欢的
安照习性肇庆人不爱吃卤水类的肉
清淡一些的都可萨塞!
肇庆人什么都爱吃包括...
可以啊,能接受,我们那挺多这种熟食店的。