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贵州铜仁手工盘子粉是怎样制作的?

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第1个优秀答案:

1、全沾性的米,要是可以找到去年的陈歌出观苏染敌理委充米效果会更佳。(所谓的沾米就是没糯的米。)2、用水把米淘洗干净,然后用温开水浸泡一天一夜。(对米泡成那样样子没得讲究,你管人看到办,问了好几个讲泡的时间都没一样。。)3、把浸泡好的度右米推磨成浆状,切记一定表信易再仅化要干稀程度适中,切记。(差不多就像营养快线啊种,比营养快线更浓点点。。)4、在推磨好的浆里面加入适量的植物油,调和均匀。5、最后可以上盘子做了。


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