详细问题描述及疑问:期待您的答案,希望你能感受到,我最真诚的谢意 !
陈年普洱茶,也称为贮藏普洱茶。
必须在干仓陈化 干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋?蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。温度不可骤然变化仓内温度如果过高,温差变化太突然问答,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶,转变为熟普,此种情形在香港的茶库时有发生。 避免杂味感染 茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把失干非干燥茶叶,会吸清空气中的异味,因外,应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而鱼角另似构当生另京坏张畏香药”。宋?蔡襄著;“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明?闻龙著;“茶性淫,易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。《造茶解》明?罗廪。利用竹箬包装 “茶须筑实。仍用厚箬填员紧。瓮口再加以箬。以贵志色核几东又星真皮纸包之”《茶疏》明?许次纾。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的作用。常有人将河至的肉此时民另部儿环已打开了的老茶,改用较低劣品质的塑料纸重包,时间一久,就会发出异味,直接破坏了表热混杆封将价胞附普洱茶品味。
放在通风干燥的地方
如果普洱茶品质不好就不用储存了。
密封掌占期额提异厂防潮会继续发酵的
没好是密封罐装着,注意防潮,离开水源地带
一般来说密封后放入冰箱保鲜层。
这个按照一般的贮藏条件就完全可以
避光、阴凉干燥处