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郑州的蒸菜呢只有郑州人才可以做好呢,外地的人,比如我,就无法做好的。小呆的话就即使是郑州人也不大可能做好这美味的蒸菜。我还在想起我的烧烤,就得速度拿个脸盆来接着口水。据说少使用些水的话,多放些香油,做出来的蒸菜蓬松酥软,天下无敌。