鸡尾酒是什么味的

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第1个优秀回答

鸡尾酒都是不同的酒调兑出来问答的，没有固定的味道，也不会按瓶来销售鸡尾酒的起源已经无从考证，但有一点是可以肯定的是它诞生于美国。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合确饮料，后来经过不断发展变化，其定义变成:将两种玉游或者两种以上的饮料通过一定副仍则到末慢都钢等的方式，混合成为一种权吃功白则新口味的含酒精饮品，称之为鸡尾酒。关于鸡尾酒一词的由来歌改象诗套引里何业建且，众说纷纭，有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多，而且长颜色绚丽，丰富多彩染同河载革刑沿，如同公鸡尾部的羽毛一样美丽社叫队菜斤导吗但杀已通，因此人们将这种不知名的饮品称为鸡尾酒;有人说鸡尾才算政讲渐种胡带演计酒一词(COCKTAIL)源于法语单词“COQUETEL”，据说这是一种产于法国波尔多地区过去经常被用来调治混合饮料的蒸馏酒;有人说这个词是悄悄出现在上个世纪的斗鸡比赛中，势伟亲犯美装因为当时每逢斗鸡比赛久居次适国让没通一定是盛况空前，获得最后胜利的阻想妒始总盾公鸡的主人会被组织者战责依察争叫助今授予奖品或者更确切地说是战利品----被打败推晚封月妒划球杨边的公鸡的尾毛。当人们向胜利者敬酒时，贺词往往会说:“OntheCock'sTail!”但“鸡尾酒”本身最先出现在哪里呢?如果就此问题做一个调查，我们可能话续外景倒会得到许多不同的答案。有人说鸡尾酒一词最先出现在美国独立战争时期的一个小客栈;有人说鸡尾酒是最先出现在18世纪美国水手的航行生涯中。可无论怎罪么说这些都是非常美丽和罗曼蒂克的传说而已。“鸡尾酒”一词首次出现在大众媒体上，也就是说真正出现是在1806年5月13日美国发行的一本杂志上，当时它是这样描述鸡尾酒的:鸡尾酒是一种由任意种类的烈酒，糖，水和苦酒构成的具有刺激作用的酒类。经过近2个世纪的演变，今天，鸡尾酒不仅渗透到世界的每个角落，而且其新的内涵也得到了大家的共识:春月聚良批鸡尾酒是由任何种类的烈酒，果汁，奶油等混合而成的，含有较多或较少酒精成分的，具有滋补，提神功能，并能使人感到爽洁愉快的浪漫饮品。调治一款鸡尾酒如同演奏一首乐曲，各种材料的组合如同曲子里的音符，有它们特殊的位置和职能，只有遵循这个规律，才能产生和谐与共鸣，达到最理想的效果。作为一个优秀的调酒师，不仅要有丰富的内在知识，而且要具备一定的外部条件。在最践担字地此基本的酒吧用具里面已经完全罗列出调酒师在日常生活中必不可少的用具，尤其是前三种工具:Shaker，MixingGlass和ElectricBlender，但除此之外，调酒师还应该有一套自己的调酒师用具，酒吧里也应该具备各类酒杯。既然鸡尾酒是一种混合饮料，那么构成鸡尾酒的各种材料的不同和饮用方法的不同，又使鸡尾酒的调制方法有很大的差异，通常来说，鸡尾酒的4种基本调制方法为:摇和法(Shake)，调和法(Stir)，兑和法(Build)和搅和法(Blend)。对于调酒的初学者来说，洋洋数千款的鸡尾酒调配配方会使人眼花缭乱，无所适从。其实就目前来说，世界上能数出来的鸡尾酒纵然有4000至5000款之多，但还可以总结出一定的规律，那就是这数千款的鸡尾酒也不外乎以鸡尾酒的4种形式出现在大家面前:短饮类(ShortDrink)，长饮类(LongDrink)，洛克类(OntheRock)，舒特类(Shooter)。在这里向大家介绍国际调酒师协会比赛用鸡尾酒配方里所记载的鸡尾酒调治配方和一些精选鸡尾酒配方供大家参考和制作。此外还准备了相关知识如调酒常识，调酒术语，鸡尾酒装饰，液体的量度换算，酒精浓度标准，还有自己总结的调酒师技术注意事项，希望通过这些介绍，能让大家能对调治鸡尾酒产生兴趣，从而自己也可以动手调配出款式各异的可口鸡尾酒。鸡尾酒一词已经渗透到了世界的每一个角落，它之所以长盛不衰，主要在于其本身的魅力。100多年来，由于人们对它的不断改良和发展，使其成为一个拥有数千个品种的庞大家族。它的变幻万千的色彩和口味，使人耳目一新的饮法，绚丽的装饰，各异的载杯，无不吸引着人们在这个神秘的世界里猎奇，留连和探索。所以，鸡尾酒的创新成为了首要的任务。

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