想要小龙虾怎么清洗 小龙虾用什么浸泡才干净

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来自7k7k游戏http://www.7k7k.com/的优秀用户Miss. 张，于2023.12.08 12:11:06在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“小龙虾怎么清洗 小龙虾用什么浸泡才干净深夜书屋”的百科，非常感谢Miss. 张的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

小龙虾在清洗时，先将小龙虾放在流动的自来水下冲洗，再用刷子轻轻的刷洗小龙虾身体的表面，特别是小龙虾的腹部和关节处。在刷洗的时候不要过于用力，避免损坏小龙虾的肉质。紧接着将小龙虾放入一个装满清水的盆子当中，一般浸泡30分钟。

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  通过浸泡之后，可以把小龙虾体内的泥沙和杂质尽快的排出，然后用一把剪刀，从龙虾尾部向头部剪开，取出里面的黑色长线，最后再用清水将其冲洗干净，此时就可以烹饪小龙虾。

  
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  白醋浸泡法
  一般在清洗小龙虾的时候，可以将小龙虾放入清水当中，在清水里面放入适量的白醋，一般浸泡20~30分钟的样子。由于白醋具有杀菌消毒的作用，通过白醋浸泡小龙虾可以有效的去除小龙虾体内的细菌和污垢。

  
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  白酒浸泡法
  白酒浸泡法其实跟白醋浸泡法有所相似，具体的做法是将小龙虾放入清水当中，加入适量的白酒，此时加入的白酒一般是50度以上的高度白酒。建议浸泡30~40分钟的样子，毕竟白酒具有杀菌消毒的作用，可以有效地去除小龙虾体内的细菌和污垢。

  

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