这样人老腿先衰，年纪大了建议常吃这五样，强健骨骼，含钙高别心疼钱

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来自环球网https://www.huanqiu.com/的优秀用户长安月下，于2023.11.22 16:27:05在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“人老腿先衰，年纪大了建议常吃这五样，强健骨骼，含钙高别心疼钱小产权房”的百科，非常感谢长安月下的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

滑蛋牛肉。准备食材：牛肉、鸡蛋。做法步骤：1、将牛肉切成薄片，加入料酒、少许盐、生抽和白胡椒粉，腌制10分钟。2、鸡蛋打入碗中，加入料酒、少许盐和葱花，搅拌均匀备用。3、热锅加入适量的食用油，放入牛肉煎至6成熟后，盛出备用。4、另起锅热油，倒入鸡蛋液，再加入牛肉，鸡蛋成型后即可出锅。

• 01

  韭菜炒豆腐
  准备食材：豆腐、韭菜、红辣椒、大蒜
  做法步骤：
  1、将豆腐切成小块，韭菜洗净切成小段，红辣椒切成丁，大蒜切成末备用。
  2、锅中加入适量的食用油，烧热后放入豆腐煎至两面金黄，加入大蒜末和红辣椒丁，再加入适量的水。
  3、水烧开后放入生抽和蚝油，然后盖上锅盖焖煮5分钟左右。
  4、加入韭菜段，再加入适量的盐和鸡精，大火翻炒至收汁，即可出锅装盘开吃。

  
• 02

  芹菜炒木耳
  准备食材：木耳、山药、芹菜、胡萝卜、葱蒜
  做法步骤：
  1、将木耳提前泡发，清洗干净，撕成小块。山药去皮，切成薄片，放入水中浸泡片刻，防止氧化。
  2、芹菜洗净切成段，胡萝卜去皮切成片，葱蒜切成末备用。
  3、锅中水烧开，放入少许盐和食用油，倒入木耳、山药、芹菜和胡萝卜，焯水30秒左右，捞出沥干水分。
  4、热锅倒入适量的食用油，放入葱蒜末炒出香味，加入木耳、山药、芹菜和胡萝卜，大火翻炒几下，加入适量的盐和鸡精，再倒入水淀粉勾芡，即可出锅装。

  
• 03

  凉拌花生米菠菜
  准备食材：菠菜、花生米、大蒜
  做法步骤：
  1、将菠菜洗净，切去根部，切成段，大蒜切碎备用。
  2、锅中加入适量水，放入少许盐和食用油，烧开后将菠菜放入焯水烫至断生，捞出后过凉水，沥干水分备用。
  3、热锅热油，将花生米放入锅中炒熟至金黄色，盛出放凉。
  4、在一个大碗中，加入生抽、醋、蚝油、糖、食盐和适量食用油，搅拌均匀成凉拌汁。
  5、将菠菜放入凉拌汁中，用筷子轻轻翻拌均匀，加入大蒜末和炒好的花生米，再次拌匀即可。

  
• 04

  油焖大虾
  准备食材：虾、姜、蒜、葱
  做法步骤：
  1、将虾去虾线，洗净备用。姜、蒜、葱切成末备用。
  2、碗中加入生抽、料酒、蚝油、香醋、白糖和适量盐水，调成料汁备用。
  3、热锅倒入适量的食用油，放入姜蒜葱末炒出香味，加入虾翻炒至两面变色
  4、倒入调好的料汁，盖上锅盖焖煮2分钟左右，最后大火收汁，撒上葱花，即可出锅装盘。

  

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经验备注

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