请问荠菜饺子馅怎么做好吃

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来自7k7k游戏http://www.7k7k.com/的优秀用户小生1818，于2022.02.16 22:19:45在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“荠菜饺子馅怎么做好吃 虎牙”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

荠菜饺子保证了肉质的鲜美与荠菜的爽口，成为一道大众青睐的美食。 那么决定这道菜的灵魂就是荠菜饺子馅的具体做法。

工具/材料

荠菜、肉馅、生姜、大葱、盐、十三香、鸡精、酱油、蚝油、香油、土鸡蛋、饺子皮、食用油
具体准备量以用户准备的饺子皮来确定量的多少。

详细内容

• 01

  荠菜焯水
  将水烧开，荠菜洗干净以后放入锅中，焯水几下即可。

  
• 02

  将荠菜和肉进行剁碎
  先将肉剁碎，加入生姜、料酒、盐、大葱；后剁碎荠菜以后，将水甩干，后与肉馅混合，加入鸡精、鸡蛋、香油、蚝油、酱油，最后充分搅拌即可。

  
• 03

  配置好的荠菜饺子馅就可以进行包饺子了，这样做出来的馅料好吃，皮薄肉多，一口忘不了。

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经验备注

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