有认识5道好吃又简单的特色美食 厨房小白也能 大人小孩都喜欢吃

最佳回答

来自快手https://www.kuaishou.com/的优秀用户Miss. 张，于2023.11.06 15:42:29在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“5道好吃又简单的特色美食 厨房小白也能 大人小孩都喜欢吃”的百科，非常感谢Miss. 张的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

香菜拌肥牛、麻辣牙签肉、香辣鸡爪、韩式拌面、香煎黑椒龙利鱼。做一顿美味的家常菜不一定需要复杂的烹饪技巧。介绍五道简单而美味的特色家常菜，不仅适合厨房小白，而且绝对可以满足大人和小孩的味蕾。

• 01

  一、麻辣牙签肉
  1. 将瘦肉切成薄片，然后腌制，加入盐、料酒、生抽、淀粉、蚝油、鸡精和胡椒粉，搅拌均匀，腌制5分钟。
  2. 牙签清洁并将腌制好的肉串在牙签上。将牙签肉炸至熟透。
  3. 在另一个锅中，热油，加入白芝麻、孜然粉、辣椒粉和蒜，炒匀。将炸好的牙签肉加入，炒匀即可出锅。

  
• 02

  二、香辣鸡爪
  1. 鸡爪去除指甲，然后放入开水中焯水，捞出后洗净。
  2. 锅中热油，加入姜片、葱段、香叶、桂皮、干辣椒和豆瓣酱，翻炒出香味。加入鸡爪，炒匀。
  3. 添加老抽、生抽、蚝油、糖，翻炒均匀后加入足够的清水，将鸡爪煮至软烂，汤汁浓稠，撒上小米椒和葱花即可。

  
• 03

  三、韩式拌面
  1. 在碗中制作酱汁，混合蒜末、生抽、醋、芝麻、雪碧、香油、蒜末、韩式辣酱和糖，搅拌均匀。
  2. 煮面条至熟透，捞出后用冷水冲洗，然后捞入碗中。将酱汁倒在面条上，拌匀。
  3. 加入黄瓜丝、韩式辣白菜、熟鸡蛋，撒上芝麻和海苔碎即可。

  
• 04

  四、香煎黑椒龙利鱼
  1. 切块的龙利鱼与柠檬片、西兰花、姜丝、蒜末、葱段放在一边。
  2. 混合龙利鱼块与蒜末、姜丝、料酒、生抽、黑胡椒粉、盐、糖和柠檬汁，腌制10分钟。
  3. 锅中热油，将腌制好的龙利鱼块煎至金黄，然后摆盘，加上煮熟的西兰花和柠檬片即可。

• 05

  五、香菜拌肥牛
  1. 制作调味酱，混合辣椒面、白芝麻、小米椒、青椒、蒜末，然后加入食盐、生抽、蚝油、鸡精和糖，拌匀。
  2. 肥牛卷在滚水中焯水，捞出后凉水冷却，然后切片。
  3. 将肥牛片放入碗中，加入香菜，然后倒入调味酱，搅拌均匀即可。
  这五道特色家常菜简单易学，无需高级厨艺技能，适合厨房小白。无论你是大人还是小孩，这些美味佳肴都能满足你的味蕾，赶快在家里试着制作吧，让美食的香气充满你的厨房。享受美食的乐趣吧！

声明：本篇经验系智囊网「www.oxrm.com」原创，转载请注明出处。

经验备注

如果你认同《有认识5道好吃又简单的特色美食 厨房小白也能 大人小孩都喜欢吃》实用生活指南的经验分享有价值，就请与更多的朋友一起分享吧。另外，5道好吃又简单的特色美食 厨房小白也能 大人小孩都喜欢吃的经验知识仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.oxrm.com/jingyan/meishijiayin/jiachangcai/213874.html