头条孩子想吃煎饺，在家做简单好吃，比外面买的健康又好吃！

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来自赶集网http://www.ganji.com/的优秀用户梨子，于2023.11.17 13:44:45在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“孩子想吃煎饺，在家做简单好吃，比外面买的健康又好吃！李响”的百科，非常感谢梨子的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

香菇煎饺，一款美味的早餐小吃。它以细腻的皮和鲜美的馅料而闻名，简单快手的制作方法更是让人喜爱不已。煎饺的表面酥脆，内部馅料鲜嫩多汁，散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。

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  香菇煎饺不仅口感鲜美，而且营养丰富。香菇富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力和提供身体所需的营养。而煎饺的制作过程中，适量的油炸不仅保持了食材的鲜美，还使得煎饺更加诱人。
  家常版的香菇煎饺，简单易做，但却能带给人们无尽的美味享受。早餐时，一份煎饺搭配一杯热腾腾的豆浆，香气四溢，口感绝佳。快来尝试制作这款美食吧，让你的早晨更加美好！香菇煎饺，满足你的味蕾，让你爱不释口！

  
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  【香菇煎饺】
  制作配料：肉馅儿600克 香菇200克 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐2勺 葱姜水适量 鸡蛋1个 小葱适量
  制作方法：
  1、准备所需要的食材；
  2、香菇洗净切碎备用；
  3、肉馅儿里加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉、蚝油顺时针搅拌至上劲；
  4、再磕入一个鸡蛋搅拌均匀，分次少量的加入葱姜水搅拌至上劲，肉馅儿搅拌起来没有那么吃力就可以；
  5、加入葱花，浇上一勺热油，搅拌均匀；
  6、再把香菇加进去搅拌即可；
  7、用上次剩余的饺子皮来包，包上少量的肉馅儿，包成两头开口的饺子即可；
  8、可以多包一些，放在冰箱冷冻保存；
  9、锅中热油，把饺子摆放进去，小火慢慢煎；
  10、煎至底部焦黄色；
  11、半碗清水加入2勺面粉、1勺淀粉、1勺植物油拌均匀，加在饺子里面，盖上锅盖，小火慢慢焖煮；
  12、最后把汤汁收干，撒点葱花即可出锅；
  13、煎饺就完成了。底部焦黄酥脆，肉馅儿鲜嫩多汁，非常的好吃。

  

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经验备注

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