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一般栗子焖排骨怎么做?

材料:板栗,排骨,大葱,生姜,生抽,料酒,盐巴,冰糖,干辣椒,大葱切段,生姜切片,将排骨放入清水中洗净。

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    工具/材料

    板栗,排骨,大葱,生姜,生抽,料酒,盐巴,冰糖,干辣椒

    操作方法

    • 01

      大葱切段,生姜切片,将排骨放入清水中洗净。

      • 02

        热锅起油,下葱姜爆香,然后下排骨翻炒直至变色。

        • 03

          倒入生抽,老抽和冰糖,开大火烧开后转小火炖煮20分钟。

          • 04

            将熟板栗下锅,不断翻炒。

            • 05

              下干辣椒,生抽,食盐,料酒,翻炒均匀。

              • 06

                等待收汁,等收汁完成即可出锅。

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