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价格:350—450左右中国白酒中以浓香型和酱香型两大香型最为典型,但两者在本质上有着很大的不同。那么,具体不同在哪里呢?快来跟着酱酒VIP网一起来了解一问答下吧~ 浓香型白酒无色透明,芳香浓郁、绵柔甘洌,入口甜而落口绵,尾净香长。主要量苏复声款找资木成分为己酸乙酯,比酱香型白酒高出几十倍甚至更多,因此香气府书某跟须段知利打第叫也较为突出。典型代表有宜宾五粮液、绵阳剑南春、泸州老窖等。 酱香型白酒以高粱、小麦、水等为原料,是天然发酵产品。色泽微黄,清澈透明,以酱香突出,幽雅细腻,入口柔绵,回味悠长。除了茅台,四川郎酒、贵州习酒、珍酒等也是酱香型白酒中的典型。 而这两种香型酒本质上形成的差别之根本因素,其实在于两者酿造工艺的不同。浓香型白酒经原料处理、出窖、配料搅拌、蒸体支蒸击轮振衣反等燃酒蒸粮、打量水、摊凉、撒曲、入窖、封窖发酵等工序再烟制作而成。 不同于浓香密犯似鱼念适号简型白酒,酱香型白酒分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾、加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾兑。整个流程从原料进厂到产品出厂至少经过五年,这也是酱香型白酒更为珍贵的原因之一。那么,对比这两种香型,你更喜欢喝哪一种呢?茅台、五粮液等虽名扬海内外,但喝久了也会觉得没什么。不妨尝试下与其口感相近而不乏创新的国美酒,来自独具天然环境的酒都宜宾,加上经典酿制工艺的传承,品质出类拔萃,好喝还不贵!