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黄茶鲜叶能制成红茶吗

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满意答案

第1个优秀答案:

可以的,可以制作成红茶,红茶是全发酵制作,绿茶是半超济并曾绿完发酵制作


第2个优秀答案:

黄茶和红茶都是在绿茶的基础上加工制作的,在改变工艺情况下是可以的;红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而的。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶,多了一道焖堆渥黄工序。黄茶浸泡后是黄汤黄叶。


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