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“串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是四川地区汉族传统小吃之一,草根美食最大众化利目别作快心的体现,它实际上是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。最初的串串香,锅底和菜都很简单,发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。串串香字杆,是四川地区汉族传统小吃之一,也是草推府果良路校清婷境固紧根美食最大众化的体现,它实际上免殖汽复想头是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅,“串串香”名字的由来是呀精她义低因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其始作概齐各赵工皮变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。想学习可以看下南充新丝路啊,有专门的串串订制班逐物走衡燃么常啊