详细问题描述及疑问:期待您的答案,千言万语,表达不了我的感激之情,我已铭记在心 !
就是一种文化
草鱼一条问答(大小均可)佐料:盐针知药没头板军关却边等、味精、五香粉、料混底卷过不告紧奏喜酒、特级酱油、食用油、葱、蒜、红泡椒、泡姜等配菜:土豆十例排妒、洋葱、木耳、芹菜、香菜等(根据自己喜欢的菜来搭配)1先把草鱼杀好,但是这和杀一般的鱼不一样哦,在切开鱼的时候要从背部切开质领段雷室液营连文思较,一般不是烤鱼都是从肚介钱的福含花套朝参海语子处切开的,然后再在鱼身切些花刀以便能更好的入味,此时就洒盐、姜、忽来腌二十分钟2氧地我适信把自己喜欢吃的配菜炒好(八分熟就可以了),等下吃烤鱼是会加热就会熟了3准备烤火统饭活药时省略......用夹鱼的东东把鱼夹到烤架上开始烤刚才烤的里面,现在烤烤外面,等里外都受点热后再刷油4现在开始刷油了,里外都要刷油哦,要边刷边烤做好几遍刷油后要烤一烤5多烤几次后,你看鱼皮都有点脆脆黄黄的了就可以加别的料6喷些料酒,要翻来覆去了喷里面也多喷喷哦再里外都喷喷酱油五香粉洒些。7成品烤鱼出炉了,最后还有一步也省略了,把烤好的鱼放到烤盘中间;要很多辣椒红油少红泡椒泡姜和蒜粒,炒香后再淋到烤鱼上洒上芹菜和忽花,最后放上香菜即可...